Ege’nin ortak mirası: Kopanisti Peyniri.
Conference paper > Full Text · 2009
Authors: Seda Musullugil, Nurcan KOCA, Mustafa Ucuncu
II. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Turkey, Van, National, Verbal, Full Text, 2009-, pp 162-162
Conference paper > Full Text · 2009
Authors: Seda Musullugil, Nurcan KOCA, Mustafa Ucuncu
II. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Turkey, Van, National, Verbal, Full Text, 2009-, pp 162-162