Farklı Formlarda Chia (Salvia hispanica L.) Tohumu Kullanımının Dana Eti Köftelerinde Kullanımının Araştırılması
Supported projects > Higher Education Institutions Supported Project · 2021
Authors: ÖZLEM YÜNCÜ, Fatma Meltem SERDAROĞLU, HÜLYA SERPİL KAVUŞAN
2021-2022, Higher Education Institutions Supported Project, R & D Project, Completed