Farklı Formlarda Chia (Salvia hispanica L.) Tohumu Kullanımının Dana Eti Köftelerinde Kullanımının Araştırılması
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2021
Yazarlar: ÖZLEM YÜNCÜ, Fatma Meltem SERDAROĞLU, HÜLYA SERPİL KAVUŞAN
2021-2022, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı