Determination of the Freeze Drying Kinetics of Pumpkin Cucurbita Moschata Puree

Bildiriler · 2014

Yazarlar: GÜLŞAH ÇALIŞKAN, Safiye Nur DİRİM

19th International Drying Symposium (IDS 2014), Fransa, Uluslararası, 2014-2014

Detay görüntüle