Gıda Mikrobiyolojisi ve Teknolojisi Açısından Fermente Gıdaların Önemi
Kitapta bölümler > Mesleki Kitap · 2022
Yazarlar: Duygu KIŞLA
Sağlık Biyoteknolojisi, Mesleki Kitap, Türkiye Klinikleri Yayınevi, Tanınmış Ulusal, Ulusal, 2022, ss 51-57, Türkiye, Ankara