Mercimek Ununun Ekstrüde Erişte Üretiminde Kullanımının İncelenmesi
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2019
Yazarlar: Seher KUMCUOĞLU, Merve Vatansever
2019-2023, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2019
Yazarlar: Seher KUMCUOĞLU, Merve Vatansever
2019-2023, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı