Tavuk etlerinin üzüm çekirdeği tozu katkılı kaplama harcıyla kaplanarak pişirilmesi işleminin incelenmesi

Advising theses > Postgraduate · 2011

Authors: Seher KUMCUOĞLU

2011, Postgraduate, Ege Ünıversıtesı, Türkiye, ECE ÇAĞDAŞ