Antep Fıstığı Yağı İlave Edilmiş Sodyum Aljinat Kaplamanın Antep Fıstığının Fiziksel ve Kimyasal Özellikleri Üzerine Etkilerinin Belirlenmesi

Supported projects > Higher Education Institutions Supported Project · 2022

Authors: Özgül ÖZDESTAN OCAK, SELİN KOVA

2022-2024, Higher Education Institutions Supported Project, R & D Project, Completed