9103035421998 - Peynir Kusurları ve Önleme Yolları
Verilen dersler > Yüksek Lisans
Yazarlar: Nurcan KOCA
Yüksek Lisans, Örgün Öğretim (Normal Öğretim), Seçmeli, Ege Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Türkiye
Verilen dersler > Yüksek Lisans
Yazarlar: Nurcan KOCA
Yüksek Lisans, Örgün Öğretim (Normal Öğretim), Seçmeli, Ege Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Türkiye