Sazan Pulu Cyprinus carpio Dana ve Domuz Kaynaklı Jelatinlerin Bazı Fiziksel Özelliklerinin Karşılaştırılması
Conference paper > Summary Text · 2015
Authors: Mehmet Tolga DİNÇER, Ömer Alper ERDEM, Hülya Sargin, Çağıl Üçok
18. Su Ürünleri Sempozyumu Susemp 2015, Turkey, İzmir, National, Poster, Summary Text, 2015-2015, pp 380-380