Sazan Pulu Cyprinus carpio Dana ve Domuz Kaynaklı Jelatinlerin Bazı Fiziksel Özelliklerinin Karşılaştırılması
Bildiriler > Özet Bildiri · 2015
Yazarlar: Mehmet Tolga DİNÇER, Ömer Alper ERDEM, Hülya Sargin, Çağıl Üçok
18. Su Ürünleri Sempozyumu Susemp 2015, Türkiye, İzmir, Ulusal, Poster, Özet Bildiri, 2015-2015, ss 380-380