Farklı oranda kültürle aşılanan ve değişik sıcaklıklarda inkübe edilerek yapılan yoğurtların bazı özellikleri üzerine araştırma
Articles > Article · 1988
Authors: S. GONC, SEVDA KILIÇ, Özer KINIK
EÜZF.Dergisi, National Refreed University Journal, National, CAB Abstracts, 1988, vol 25, pp 1-9