Kuzey Kıbrıs’ta Yetişen Corchorus olitorius Bitkisinin Toplam Fenolik Madde Miktarı ile Antioksidan ve Antimikrobiyal Aktivitesi

Bildiriler > Özet Bildiri · 2020

Yazarlar: İlkin ŞENGÜN, Ahmet Gargı

Türkiye 13. Gıda Kongresi, Türkiye, Çanakkale, Ulusal, Sözlü Sunum, Özet Bildiri, 2020-2020, ss 94-94