Determination Of Trimethylamineoxide Nitrogen Trimethylamine Nitrogen Dimethylamine Nitrogen And Formaldehyde Levels Of Frozen Sea Products. Gıda Teknolojisi, 2(3) (Kontrol No: 821235)
Makaleler > Tam Makale · 1997
Yazarlar: Şükran ÇAKLI, H REHBEIN
Gıda Teknolojisi, Hakemli Üniversite Dergisi, Ulusal, 1997, cilt 2