Ünal, G., Akalın, A.S. (2012). Yüksek Hidrostatik Basınç Teknolojisinin Süt Endüstrisinde Kullanımı.

Conference paper > Full Text · 2012

Authors: Ayşe Sibel AKALIN

11. Türkiye Gıda Kongresi, 10-12 Ekim, 2012, Hatay., Turkey, Hatay, National, Poster, Full Text, 2012-