Klasik ve elektroplazmoliz yöntemleri ile elde edilen golden delicious elmalarının pres suyuna işlenmesi sırasında kimi özelliklerine etki eden faktörlerin araştırılması
Yönetilen tezler > Yüksek Lisans · 1995
Yazarlar: Fikret PAZIR
1995, Yüksek Lisans, Ege Ünıversıtesı, Türkiye, ŞUHRAT OKİLOV