Tütsülenmiş peynir üretimi ve tütsü bileşikleri
Bildiriler > Özet Bildiri · 2009
Yazarlar: Dilşat Bulut Ergin, Nurcan KOCA
Pamukkale Süt ve Süt Ürünleri Sempozyumu, Türkiye, Denizli, Ulusal, Sözlü Sunum, Özet Bildiri, 2009-, ss 108-108
Bildiriler > Özet Bildiri · 2009
Yazarlar: Dilşat Bulut Ergin, Nurcan KOCA
Pamukkale Süt ve Süt Ürünleri Sempozyumu, Türkiye, Denizli, Ulusal, Sözlü Sunum, Özet Bildiri, 2009-, ss 108-108