Food-derived bioactıve peptides: functional applications and challenges
Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2026
Yazarlar: Ceyda DADALI, ÖZDEMİR ECE AYBÜKE
9. International Food, Agriculture And Veterinary Sciences Congress, TÜRKİYE, Konya, Uluslararası, Tam Metin Bildiri, 2026-2026, ss 49-56