Vitamin analysis in fortified foods and supplements

Makaleler > Tam Makale · 2008

Yazarlar: Semih ÖTLEŞ

FOOD FORTIFICATION AND SUPPLEMENTATION: TECHNOLOGICAL, SAFETY AND REGULATORY ASPECTS, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Uluslararası, 2008, ss 129-152

DOI: 10.1533/9781845694265.2.129

Detay görüntüle