A study on the production and some characteristics of Sepet cheese

Makaleler > Tam Makale · 1999

Yazarlar: Özer KINIK, Erol ERGÜLLÜ, NECATİ AKBULUT

Gıda Dergisi, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Ulusal, Scopus, 1999, cilt 1, ss 151-161