İzmir ili genelinde tüketicilerin geleneksel et ürünlerimizden sucuk ve ısıl işlem görmüş sucuk benzeri ürünler ile ilgili bilinç düzeyinin incelenmesi

Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2010

Yazarlar: Fatma Meltem SERDAROĞLU, ÇİLEM PURMA ADIBELLİ, Burcu ÖZTÜRK KERİMOĞLU

I. Et Ürünleri "Sucuk" Çalıştayı, Türkiye, Aydın, Ulusal, Sözlü Sunum, Tam Metin Bildiri, 2010-, ss 169-175

Detay görüntüle