Monascus Küflerinin Kolesterol ve Tansiyon Düşürücü Fonksiyonel İçecek Yapımında Kullanılması

Bildiriler > Özet Bildiri · 2017

Yazarlar: MEHMET SELİM ŞILBIR, Mehmet Yekta GÖKSUNGUR, Taner BAYSAL, Figen ERTEKİN

V. uluslararası gıda ar-ge proje pazarı, Türkiye, İzmir, Uluslararası, Poster, Özet Bildiri, 2017-2017, ss 174-174

Detay görüntüle