Influence of Crosslinking Agent Concentration on The Microencapsulation Parameters of Collagen Hydrolysate-Walled Microcapsules

Makaleler > Tam Makale · 2018

Yazarlar: Ahmet ASLAN, Buğra OCAK

International Journal of Research in Science, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Uluslararası, Scopus, 2018, cilt 4, ss 12-12

DOI: 10.24178/ijrs.2018.4.3.12

Detay görüntüle