SOS VE SALÇALARDA KALİTE VE RAF ÖMRÜNÜN ARTTIRILMASI İÇİN KULLANILACAK ESANSİYEL YAĞLARIN ENKAPSÜLASYONU

Jüri üyelikleri > Tez Savunma (Yüksek Lisans) · 2024

Yazarlar: İhsan YAŞA

2024, Tez Savunma (Yüksek Lisans), Dokuz Eylül Üniversitesi, Türkiye

Detay görüntüle