Farklı İşleme Metotları Uygulanan Çipura Balıklarının Soğukta Depolanması Esnasındaki Kalite ve Raf Ömrüne Olan Etkilerin İstatistiksel Yöntemlerle Değerlendirilmesi

Supported projects > TÜBİTAK Project · 2023

Authors: Berna KILINÇ

2023-2024, TÜBİTAK Project, R & D Project, Completed

View details