Haşhaş (Papaver somniforum) Çeşitlerinin Tohum Yağlarının Toplam Fenolik Madde Miktarı, Antioksidan ve Antimikrobiyal Aktiviteleri
Conference paper > Summary Text · 2020
Authors: İlkin ŞENGÜN, Ersin Yücel, Berna Öztürk, Gülden Kılıç
Türkiye 13. Gıda Kongresi, Turkey, Çanakkale, National, Verbal, Summary Text, 2020-2020, pp 70-70