Puf Kurutulmuş ve Akışkan Yatak Kaplama Sisteminde Probiyotik ile Zenginleştirilmiş Üzüm Atıştırmalıklarının Üretimi, In Vitro Sindirimi ve Depolama Stabilitelerinin İncelenmesi

Projeler > TÜBİTAK Projesi · 2024

Yazarlar: Figen ERTEKİN, İlkin Şengün, Ayşegül Kırmızıgül Peker, Özgül Altay

2024-2026, TÜBİTAK Projesi, AR-GE Projesi, Devam Ediyor

Detay görüntüle