Kek ve Pilice İnoküle Edilen Salmonella Enteritidis’in Termal İnaktivasyonu
Makaleler > Tam Makale · 2018
Yazarlar: Ceyda DADALI, Duygu KIŞLA
Türk Tarım – Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Uluslararası, 2018, cilt 6, ss 401-407