Kuru İncir ve İşlenmiş Bazı Ürünlerinin Farklı Depo Koşullarındaki Kalite Değişimleri ve Raf Ömürlerinin Belirlenmesi Üzerinde Araştırmalar

Supported projects > Supported Project by Other Private Institutions · 2007

Authors: Uygun Aksoy, Fatih ŞEN, Kamer Betül ÖZER

2007-2009, Supported Project by Other Private Institutions, R & D Project, Completed