Patates atığında Aureobasidium pullulans ile pullulan üretimi ve cevap yüzey yöntemi ile proses koşullarının optimizasyonu
Yönetilen tezler > Yüksek Lisans · 2010
Yazarlar: Mehmet Yekta GÖKSUNGUR
2010, Yüksek Lisans, Ege Ünıversıtesı, Türkiye, PÜRLEN UZUNOĞULLARI