Zeytinyağı ve Pirina Yağında 3-MCPD Oluşumu Üzerine Su Buharı Distilasyon Koşullarının Etkisi

Projeler > TÜBİTAK Projesi · 2013

Yazarlar: Onur ÖZDİKİCİERLER, AYTAÇ GÜMÜŞKESEN

2013-2014, TÜBİTAK Projesi, AR-GE Projesi, Tamamlandı

Detay görüntüle