Kuru Üzüm Elde edilmesinde Kullanılan bandırma Eriyiğindeki Yağ Miktarının Tespiti İçin Yeni Bir analiz Yönteminin Kullanılabilirliği

Makaleler > Tam Makale · 2005

Yazarlar: Burçak İŞÇİ, Ahmet ALTINDİŞLİ

Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Hakemli Üniversite Dergisi, Uluslararası, 2005, cilt 42, ss 13-19