ELEKTROPLAZMOLİZ YÖNTEMİ İLE GELENEKSEL YÖNTEMLERİN ELMA PRES SUYU RANDIMANI VE AYVA MARMELATI KALİTESİNE ETKİLERİNİN ARAŞTIRILMASI
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 1995
Yazarlar: Fikret PAZIR
1995-1998, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı