FIRINDA KEK PIŞIRME IŞLEMININ, EŞZAMANLI ISI VE KÜTLE TRANSFERI OLARAK MODELLENMESI
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2002
Yazarlar: COŞKAN ILICALI, MELİKE SAKİN, Figen ERTEKİN
2002-2006, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı