Generation of Antimicrobial Peptides from Casein Fractions
Bildiriler > Özet Bildiri · 2011
Yazarlar: Gülfem ÜNAL, A. SIBEL AKALIN
International Food Congress, Novel Approaches in Food Industry, Türkiye, İzmir, Uluslararası, Sözlü Sunum, Özet Bildiri, 2011-, ss 54-54