Doktora
Yaptığı tezler > Doktora · 2003
Yazarlar: Berna KILINÇ
2003, SARDALYA BALIĞINDAN (Sardina pilchardus W., 1792) MARİNAT ÜRETİMİ VE RAF ÖMRÜ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA , Ege Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi, Su Ürünleri Avlama Ve İşleme Teknolojisi Bölümü, İşleme Teknolojisi Anabilimdalı, Türkiye