Gıda ve Süt İşletmelerinde Uygulanabilecek Yeni Isısal ve Isısal Olmayan Teknolojiler
Conference paper > Full Text · 2011
Authors: Oktay YERLİKAYA, MERVE ACU, Özer KINIK, NECATİ AKBULUT
7. Gıda Mühendisliği Kongresi, Turkey, Ankara, National, Poster, Full Text, 2011-2011