Gıda ve Süt İşletmelerinde Uygulanabilecek Yeni Isısal ve Isısal Olmayan Teknolojiler
Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2011
Yazarlar: Oktay YERLİKAYA, MERVE ACU, Özer KINIK, NECATİ AKBULUT
7. Gıda Mühendisliği Kongresi, Türkiye, Ankara, Ulusal, Poster, Tam Metin Bildiri, 2011-2011