Brokoli Tohumundan Sülforafanın Hibrid Yöntemle Ekstraksiyonu ve Ekstraktın Enkapsüle Edilmesi

Supported projects > Higher Education Institutions Supported Project · 2022

Authors: ROTİN ZİLA SİLİNMİŞ, Figen ERTEKİN, İBRAHİM TOLGA YAĞCI

2022-2022, Higher Education Institutions Supported Project, R & D Project, Completed