91040166220131 - Fonsiyonel su ürünlerinde denizel lipidlerin kullanımı
Verilen dersler > Doktora
Yazarlar: Şebnem TOLASA YILMAZ
Doktora, Örgün Öğretim (Normal Öğretim), Seçmeli, Ege Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi, Su Ürünleri Avlama Ve İşleme Teknolojisi Bölümü, Türkiye