Farklı Formülasyonlarda Kaplamalı Tavuk Ciğeri Ürünleri Geliştirilmesi, Çölyak Hastaları için Modifikasyonu ve Depolama Süresince Özelliklerinin İncelenmesi
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2021
Yazarlar: Gülen TURP, BERNA ÇAPAN
2021-, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Devam Ediyor