Margarinde Kullanılan Tereyağı Aromasının Ekstraksiyon Koşullarının Katı Faz Mikroekstraksiyon/Gaz Kromatografisi/Kütle Spektrometresi (SPME/GC/MS) Kullanılarak Optimizasyonu
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2016
Yazarlar: Yeşim ELMACI, Ceyda DADALI
2016-2017, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı