İzmir'in çeşitli semtlerinde satışa sunulan midye dolmaların mikrobiyolojik kalite kontrolü

Yönetilen tezler > Yüksek Lisans · 2005

Yazarlar: Duygu KIŞLA

2005, Yüksek Lisans, Ege Üniversitesi, Türkiye, YASEMİN ÜZGÜN

Detay görüntüle