İrmikaltı Unlarının Bazı Kalite Kriterlerinin Belirlenmesi

Makaleler > Tam Makale · 2001

Yazarlar: Ömer Kemal KEMAHLIOĞLU, S.SEZGİN ÜNAL

GIDA, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Uluslararası, Cab Abstracts, 2001, cilt 26, ss 315-321