The Effect of Using Different Starter Culture Combinations on Some Properties of Mihaliç Cheese

Bildiriler > Özet Bildiri · 2016

Yazarlar: Elif ÖZER, Harun KESENKAŞ

Uluslararası Hayvansal Gıdalar Kongresi, Uluslararası, Sözlü Sunum, Özet Bildiri, 2016-2016

Detay görüntüle