Geleneksel yöntemlerle üretilen incir sirkesinin mikrobiyolojik, fiziksel ve kimyasal özellikleri

Yönetilen tezler > Yüksek Lisans · 2017

Yazarlar: İlkin ŞENGÜN

2017, Yüksek Lisans, Ege Üniversitesi, Türkiye, GÜLDEN KILIÇ

Detay görüntüle