Probiyotik Ayran üretimi üzerine bir araştırma

Yönetilen tezler > Yüksek Lisans · 2006

Yazarlar: Özer KINIK

2006, Yüksek Lisans, Ege Ünıversıtesı, Türkiye, İLYAS ERDEM TONGUÇ

Detay görüntüle