Serbest ve immobilize Rhizopus oryzae fungusu ile laktik asit üretiminin optimum koşullarının belirlenmesi

Yönetilen tezler > Yüksek Lisans · 2008

Yazarlar: Sait SARGIN

2008, Yüksek Lisans, Ege Ünıversıtesı, Türkiye, IŞIK ÇOBAN

Detay görüntüle