Corrigendum to “Influence of partial sodium replacement on proximate composition, physical and sensory quality of marinated anchovy (Engraulis encrasicolus)” [LWT 137 (2021) (February 2021) 110476]
Diğer yayınlar > Diğer · 2021
Yazarlar: Nida Demirtas Erol, Ömer Alper ERDEM, Şükran ÇAKLI
Diğer, Uluslararası, 2021, ss 110925-110925,