Ohmik Isıtmanın Enzim Aktivitesi Üzerine Etkisi

Bildiriler > Tam Metin Bildiri

Yazarlar: Filiz İÇİER

Gıda Kongresi 2005, Kıbrıs (KKTC), Ulusal, Sözlü Sunum, Tam Metin Bildiri, ss 252-257